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2021年6月の記事一覧

「百花繚乱」展にちなんだ和菓子をいただいてみました!

「百花繚乱」展にちなんだ和菓子をいただいてみました!

美術館のカフェやレストランに行くと、展覧会にちなんだメニューを提供されていることがよくありますよね。

山種美術館の「Cafe椿」では、毎回の展覧会にあわせて、出品作品にちなんだオリジナルの和菓子をご用意しているんですよ。

作ってくださるのは青山の老舗菓匠「菊家」。1935(昭和10)年の創業以来、一子相伝で技術を伝えておられます。支店も出されていないので、「菊家」の和菓子をいただける機会は貴重

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